История мировой кухни. Основные события (Начало)Опубликовано 1. История кулинарии. Тот ассортимент продуктов, который сейчас представлен в современных супермаркетах, формировался и расширялся на протяжении нескольких тысяч лет. И если такие продукты, как мясо, рыба, овощи, фрукты и другие сельскохозяйственные культуры появились еще на начальных этапах развития человечества, то остальные, например, макароны или мороженое, стали результатом коллективной деятельности большого количества людей и даже целых народов. Например, 1. 2 тысяч лет прошло с тех времен, когда люди открыли для себя хлеб и пиво.
Зерна из пшеничных колосков они начали употреблять гораздо раньше. Однако растирать их в муку, смешивать с водой и выпекать пресные лепешки и шарики из теста начали лишь в 1. Пиво в то время варили из солода, хмель в него начали добавлять только славяне многими тысячами лет позже.
Такое пиво варили буквально в каждом доме и считали отличным тонизирующим напитком. В бутылки пиво впервые разлили лишь в 1. Чуть позже, а именно в 6- м тысячелетии до нашей эры из прокисшего молока люди впервые, скорее всего, случайно, получили творог, а затем и сыр. С того времени сыр превратился из просто прокисшей массы в настоящий шедевр кулинарного искусства. В него сейчас добавляют различные ингредиенты, например орехи, кофе и даже шоколад. Вероятно, мало кто 8 тысяч лет назад мог подумать, что самым дорогим и изысканным станет сыр с плесенью. Довольно интересным является факт возникновения супа.
Millennium) — американский мистический сериал от создателей. Тысячелетие - смотрите онлайн, бесплатно, без регистрации, в высоком качестве! 1000 год от Рождества Христова. Эпоха великих битв, . Тысячелетие - смотрите онлайн, бесплатно, без регистрации, в высоком качестве! 1000 год от Рождества Христова.
Странно, но употреблять мясной отвар с овощами, лапшой или рисом стали лишь в 3- ем тысячелетии до нашей эры. Чай, еще один продукт, который, казалось бы, существовал всегда, начали употреблять также 5 столетий назад.
В исторических хрониках зафиксировано первое упоминание об употреблении напитка, по всем описаниям похожего начать. Датируется оно 2.
За полторы тысячи лет до нашей эры люди открыли для себя продукт, ставший знаковым и превратившийся со временем в настоящий культ. С 1. 50. 0 года до нашей эры люди начали есть смесь из перетертых бобов какао- дерева, сначала для того, чтобы взбодриться. И лишь в 1. 84. 9 году его стали есть как десерт.
Молочный шоколад впервые приготовили в 1. В 1. 20. 0 году до нашей эры появились первые конфеты. Так получились первые соленые огурцы. Оказывается, до 5. Если бы знали, что по прошествии стольких лет их изобретение вообще лишится мяса как составляющего и будет состоять из сои, специй и ароматизаторов, вероятно, трижды бы подумали.
Тысячелетие (L'ANNO MILLE). Всё о фильме: фотографии, обои, комментарии пользователей, сеансы, новости, рейтинг фильма. Антонио Менегетти - Женщина третьего тысячелетия Год выпуска: 2008 Автор: Антонио Менегетти Исполнитель: Александр Клюквин Жанр.